750 grammes
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Les salés...

Le Nordique : Cupcake saumon, citron, pomme verte agrémenté d’une mousse au St Moret© parfumé à l’aneth. Le Parisien : Cupcake jambon, fromage, tomate et sa mousse de St Moret© au parmesan. Le Côté Sud : Cupcake chèvre, piment, olives et tomate accompagné...

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Les sucrés

Miss Fraiz Surpriz : le tout premier de la Team. Il s’agit d’un muffin à la fraise avec au cœur une petite surprise gustative et un topping buttercream à la fraise. Mister Choco’ Daim : muffin chocolat avec des éclats du bonbon Daim© et un topping en...

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La Team Cupcake

Un Cupcake, qu'est ce que c'est ? Pour simplifier la chose, et bien c'est tout bêtement un muffin coiffé d'un "topping" (glaçage en français) à la buttercream (crème au beurre), ou la cream cheese (crème au fromage frais, j'utilise généralement du Philadelphia©...

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Le projet...

Je voulais faire au début que des cupcakes. Mais je suis toujours en quête de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Je savais pertinemment que je ne pourrais pas rester sur cette catégorie uniquement. J’ai décidé alors de m’élargir sur lescakepops,...

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Comment tout à commencé

Comment tout à commencé

J'ai toujours voulu apprendre à faire des cupcakes. Je vais alors vous raconter ma petite histoire… Un beau jour je me baladais à Virgin et je suis tombée sur un kit de cuisine pour cupcakes et je me suis dis, et bien pourquoi pas commencer par ça ?!...

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